Prefira os chocolates amargos pelos benefícios que explicamos e evite os brancos, ao leite e os recheados
Mesmo os da versão amarga devem ser controlados, pois contém açúcares e gorduras, em menor teor, mas possuem
Inclusive os de soja são excelentes opções por serem a base de gordura vegetal e não conterem a lactose para os intolerantes
Quando der a vontade de comer chocolate procure que seja por volta das 17 horas, pois neste horário é que nossos níveis de cortisol começam a diminuir e aí é que vem a vontade de atacar os doces
Não é saudável privar-se do chocolate, pois toda restrição depois levará a compulsão. Controle apenas dia, hora e quantidade.
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